Il Rapid Steel con barrette affilatrici HyperDrill è stato sviluppato appositamente per le esigenze della lavorazione carni Grazie al taglio particolarmente fine delle barrette affilatrici, il filo viene lucidato più che materiale rimosso Per questo il finissimo tagliente prodotto è mantenuto a lungo Inoltre, il Rapid Steel HyperDrill convince per la sua facilità d'uso: un semplice scorrimento per ottenere un filo ottimale. Le molle di tensione senza usura misurabile e le collaudate barrette affilatrici di acciaio inossidabile sono il cuore dell'affilacoltelli